Por Arthur Dutton
Para quem está avaliando entrar no franchising, é essencial entender que o delivery vai muito além de “embalar e entregar”. Um cardápio bem organizado, com produtos ativos, promoções atrativas e combos estrategicamente posicionados, faz toda a diferença. Restaurantes que seguem tais orientações e, em suma, compreendem o valor desses dois modelos de venda conseguem ampliar suas formas de aplicar promoções, buscar e entender mais sobre os clientes e, por consequência, aumento de venda. O takeaway também ganha com essas ações: pedidos mais rápidos, atendimento mais organizado e fidelização mais eficaz.
E por que tudo isso importa para um franqueado? Porque investir em uma franquia com suporte real, dados concretos e uma estrutura pronta para escalar o delivery significa minimizar erros, acelerar resultados e conquistar o cliente na primeira compra. Em um mercado competitivo, isso pode ser o diferencial entre sobreviver e prosperar.